"Trabajando con animales" trata de un director de cine documental intentando controlar algo que es inherentemente incontrolable, los animales salvajes. Juan Sebastián Elcano, es un auto importante, pero sensible realizador de documentales de naturaleza. Empieza a tratar a sus súbditos, los animales, como si fueran actores. La película es un estudio de carácter de un artista apasionado en su hábitat natural.