THE PERFECT PROTEIN

La proteina perfecta

España. 2015. Color. 18 min. Documental. .
  • Dirección: Caterina Barjau; Jorge Martínez.

Mientras el mar vive la mayor esquilma de su historia, solo 30 países controlan más del 90% del pescado que se captura. La ONG Oceana y los mejores chefs del mundo proponen soluciones a la sobrepesca que permitirán alimentar a parte de la humanidad.


Caterina Barjau
Jorge Martínez